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陳記外省麵，已經不知道來了多少次，always一碗大骨麵，一份小菜，
不多也不少，剛剛好$100，一種一人吃也很幸福的滋味。

自從我家這挑食鬼出現在我的世界裡後，開始吃著更多的可能。

-陳記外省麵-軟爛一切的大骨麵

小時候巷口總會有那麼一家好吃的麵店，樸實卻好吃，陳記外省麵就是一家這樣懷舊美好的存在。

雖然我待會介紹的品項不多，但大骨麵吃了之後絕對不會後悔。

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近日帶我家這隻貪吃鬼來這邊吃麵，

20180319這天，我們點了大骨麵、酸辣湯麵和一盤簡單的小菜，如下圖。

先說一下全店最推薦的 ** 大骨麵 ** !!!!!!!!

還記得第一張圖嗎，鮮嫩可口的大塊骨肉，熬煮的軟爛，骨頭上甚麼都乾脆地輕易分離，細心的熬煮讓湯呈濃郁不透狀，再配上一夾就化開的白蘿蔔，實在是順口的一口接一口，除了臨湯泣涕，我實在不知該如何是好！

好了，是誇張了，不過真的很好吃！全店最推

(同場加映：雙連麵攤骨仔湯

再來是，酸辣湯麵 –>

黑胡椒味較重，些微的搶走酸辣湯的風味，但或許就是因為它的辣是以黑胡椒為主，附著在麵的口感是很帶勁的，也是會讓人一口接著一口，然後貪吃鬼就會說：ㄟ！ 都沒有留給我吃！

陳記的酸辣湯不會勾芡，內容底料雖然和一般酸辣湯差不多，但另外添加的許多蔥，就讓人吃的很爽了！

麵食介紹完緊接著是小菜!!

簡單一小盤，就可以吃出它滷的功力了，再配上好吃的潑沫辣椒，很夠味！

下圖是二訪時另外拍的圖片，是的！大骨湯又出現了！

小菜就不特別介紹了！很帶勁！

好的，接下來我要開始敘述這碗hen奇妙的炸醬麵QAQ

我印象中它非常好吃！很有傳統老歐仔的那種手切外省醡醬麵的口味！

但是我嚴重懷疑它今天加了兩瓢味素，讓我吃完整個嘴巴有一種難以言喻的感覺，久久不能散去！真的Hen不舒服！

印象中，如果不是不小心味素份量加錯，它的料是非常厚實的，有加入一種瓜，突然忘記叫甚麼…，但因為這種瓜和肉醬一起拌炒，應該是很清爽可口的！再配上黃瓜條與紅蘿蔔條，記得是爽口美味的！

可惡啊！只好下次再叫一碗，然後一定要要求不加味素！(GG萬一被雷怎麼辦!?

(同場加映：雙連麵攤醡醬麵

好啦～總而言之，我們是推薦這家店的，雖然今天被榨醬麵給雷了
最後附上菜單及咖波評分給大家參考~~~~

好吃程度：★★★★☆

服務態度：★★★★☆(就是客氣的小吃店

價格高低：★★★★☆

環境整潔：★★★☆☆(就是一般小吃店

整體CP值：★★★★☆

營業時間：

星期日公休

其他都是11:00-14:15、16:00-20:15唷！

地點：106台北市大安區延吉街138巷1號1 樓


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