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這邊曾是日治時公務員的宿舍,經過翻新與修復,
持續展現迷人的光彩,好比台南的林百貨又或安平樹屋。

金錦町在老屋的故事下,繼續寫著人與人之間的微妙關係。
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精緻簡約的設計,從旁經過,還以為是哪家大戶的宅邸,充滿京都韻味的巧而美。
原來是老屋翻新的文藝咖啡廳,在精心規劃下,與歷史的痕跡共榮共存。
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老屋斑駁的前庭門頂,與暖黃的燈光無違和的照映。

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有人說,這裡金碧輝煌,倒不如說是溫暖光芒,從外面看進去真的很有氣氛
門口的可愛小推車,有時在草皮,有時在店門口,每次經過都不同
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一進咖啡廳,先看到的是伴手禮區,真的是充滿各種精緻出奇的甜點。
充滿幾何概念,據說是表現萬物的基本型態,最初的簡單。
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櫥櫃右方有個琉璃糖,真的美炸!
據說代表的意義是"守護",很有意境呢!
小可一直拿著它看了很久(好險沒有眼睛發亮的看著我)
她覺得好像很適合送禮,不錯不錯~
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幾何的設計,文藝的敘述,每款禮盒都有不同的代表意義,
這邊的甜點真的很適合送禮,或許會讓人感覺很用心!

小可就說:ㄟ 母親節快到了耶!好像蠻適合的耶~
而且現在招牌金箔蜂蜜蛋糕有限定款耶,只到5/12,
紅紅的,感覺很有愛,還有金箔耶!你要不要買一盒送妳媽啊?

我:吃都還沒吃過,先吃再說吧!
我們就趕快繞去咖啡廳的空間,先吃再說,你說是吧!

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整個咖啡區還不小,空間明亮,整體很有一致性耶,但也不會覺得太浮誇!
很符合"金錦"的感覺
溫暖金亮的燈光,點綴各個大理石桌,桌腳也都是金色的
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這邊蠻適合跟閨蜜好友,或是帶家人一起來喝個下午茶,吃點甜點,一個休憩的好地方!
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重點來了!先給大家看我們點的,完全就是母親節點心試菜的概念啊!

小胭脂
金箔蜂蜜蛋糕-丹鶴限定款

以下先給大家看菜單先~
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看完菜單,是不是有種在看藝術品的感覺~
不過我真的很擔心,會不會太甜,而且是華而不實的那種點心...
但吃完後,我覺得可以喔~

容我娓娓道來~
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愛心型狀"小胭脂"-幾何慕斯蛋糕-佐琥珀糖

蔓越莓+覆盆子
有點甜,有點酸
像愛一般,難以忘懷

如果不要這麼假掰,簡單來說就是女生會喜歡的那種酸酸甜甜,又不會太甜~
因為內部是鬆軟綿密的夾心,但因為我喜歡吃硬一點的夾心,
所以小可覺得還不錯,我個人是覺得,會不會冰過更好吃~
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真實吃的到的蔓越莓果粒

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這款慕斯的質地,鬆軟綿密,
不像有些慕斯蛋糕,一刀到底,就散掉了,這點不錯不錯!

再來就是,我最想試的金錦町的金箔蜂蜜蛋糕了!
因為感覺這款真的蠻適合送我老媽的~
先說,下方的貴妃美人茶,配金箔蜂蜜蛋糕"超"級"適"合"!
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母親節限定-丹鶴金箔蜂蜜蛋糕-佐琥珀糖

丹鶴-來自紅麴的佐色
口感簡單而厚實,不厚重的紅麴香氣充實蜂蜜的糕體,
也是一款甜而不膩,很適合長輩的一款蛋糕。
 
比起剛那款小胭脂,我們都更喜歡這款丹鶴-金箔蜂蜜蛋糕
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閃閃亮亮,有點貴氣,當伴手禮絕對不失面子
而且好吃,幸福感就有!
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完了,當我咬下的那一口,
我彷彿看到老媽吃到這款蛋糕時滿足的神情了!

 

好啦!誇張了,不過還是真心認為這款"丹鶴"很適合送禮!
尤其是喜歡蜂蜜蛋糕的朋友或是長輩~
或許都會帶來不錯的評語喔~~

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最後還是要說一下金錦町的這款"貴妃美人茶"

在點之前,詢問了一下店員,到底哪款茶最受歡迎,
得知是深焙黑茶跟這款貴妃美人茶,但我們不愛江山愛美人

也確實點對啦~
美人茶的溫潤口感,總是能讓甜點恰到好處,就好像美人愛戀後的會心一笑!
讓人餘韻猶存,甜而不膩~

另外這款美人茶還有淡淡的荔枝香,跟蜂蜜味,是款有氛圍的茶品,
而且持續回沖,味道一直到第三沖都還很有味道,當然這也跟浸泡的時間有差啦~
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突然想到,還有這個點綴的配角
外殼像日本的星星糖,內部卻是寒天
這就是金錦町有名的"琥珀糖"
 
我們總共吃了4種口味
芭樂、仙草、荔枝、草莓

我們最喜歡芭樂(左上圖)跟仙草(右上圖)
有種懷舊的感覺,吃芭樂糖都會想到小時候辦桌會有的芭樂汁~
吃仙草糖時反而會想到阿嬤,都會想到火氣大時吃的黑糖漿仙草凍,

簡而言之,是款口感特別,很懷舊的點心!

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以上就是我們今天耍廢喝下午茶所點的點心們~
我們評價最高的是【金箔蜂蜜蛋糕+貴妃美人茶的組合】

然後最近母親節快到了,所以才有這限定的紅麴口味,只到5/12
母親節真的可以考慮送款丹鶴金箔蜂蜜蛋糕!
因為閃亮亮的金箔真的很狂啊!
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在這樣日式老屋的氛圍下用餐,真的很愜意,
內外庭院都種滿各式花藝,但很可惜的是這天不是花季!
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也很適合帶小朋友來吃下午茶

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還有展覽空間,聽店員說,如果有人想辦個展,或一些展覽,也可以來接洽喔~
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目前是舉辦金錦町改造的說明展,
看了才知道,原來金錦町是跟文化局一起合作的老屋改造計畫~
不錯不錯~又一個文化遺產保護計畫成功的概念~
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最後要離開前,還是逛了一下禮品區~
真的各式各種禮盒耶~
除了剛吃的"金箔蜂蜜蛋糕"和"幾何慕斯蛋糕",還有3種土鳳梨做成的鳳梨酥,和下方黑色的芝麻蛋糕捲

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這款芝麻蛋糕捲中間還有芒果...好想吃看看QQ,只好下次了

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看了這麼多禮盒,我們最後還是選擇這個~
丹鶴金箔蜂蜜蛋糕~~

因為母親節麻~送老媽一個養身的紅麴金箔蛋糕,健康又有面子,很狂的啊~
剛好今年母親節提早過~一整個必需買的感覺...

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包裝還行啦~雖然有點像某蛋捲品牌~但打開盒子拿出蛋糕的瞬間才是重點!
閃亮亮的shining~shining~

要記得啊!
【想買丹鶴金箔蜂蜜蛋糕的朋友,記得5/12前要購買喔!
另外"滿千"會送一款名為"小宇宙"的幾何蛋糕,滿"兩千"會送一包6顆裝的超美琥珀糖啊~~】

那今天金錦町的介紹就到這邊啦~

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p.s.說實話,傍晚的金錦町比白天更美
 

【咖波評分1~5】
金錦町-JinJinDing

好吃程度 : 3.5  

服務態度 : 5

價格CP值:3.5

環境整潔 : 5
用餐氛圍 :4.5

整體CP值:4.3

 

 

【店家資訊】

官網: https://jinjind.com/
粉絲團: https://www.facebook.com/JinJinDing.tw/

地址: 台北市大安區金華街84、86號
連絡電話:02-2396-1528

營業時間:周一至周日11:00-21:00  

 

【優惠資訊】
5/12前限定販售丹鶴金箔蜂蜜蛋糕
滿1千贈送"常溫幾何蛋糕-小宇宙"

滿2千贈送"超美琥珀糖-6顆裝"
不要錯過唷!


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