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花蓮人最推的在地車輪餅之一
在地40年【老連車輪餅】
老闆娘超級熱心的啦!
想了解花蓮當地美食或景點,先來買個車輪餅就對了~
而且在地推薦美食絕不雷
說這麼多,先給大家看口味先~
除了抹茶跟奶酥是14元
其他每個口味都是12元
其中我們最推薦的是酸菜口味!!! 超好吃!!!
老連車輪餅的酸菜口味很古早味,一點微辣再帶點香氣
酸辣後勁會藉由厚厚的脆餅皮慢慢消化
整體吃起來很棒
3天的旅程,1天1酸菜
再來是老連的蘿蔔口味
曾有人說一間好吃的車輪餅,就看他的奶油跟蘿蔔口味
考驗師傅的真功夫
我個人覺得老連車輪餅的蘿蔔口味還不錯
香氣十足,鹹度也恰當,配上厚餅皮也在口感上加分不少
但我還是覺得酸菜更好吃~
最後是老連的奶油口味
我覺得差不多啦~這個就沒有特別出眾了~
不過以奶油口味來說,到現在全台還沒有真的吃過特別厲害的口味就是
每次到老連車輪餅買車輪餅時,
真的看到很多在地人帶著孩子來買,
我想一攤小販能成為在地40年的老店,不是沒有原因的呢!
---------Couple 結論---------
鹹的口味都很出色,尤其是酸菜口味
屬於厚皮型車輪餅,且幾乎都是現做,熱騰騰的好吃!!
然後不得不說,老闆娘真的很熱情的推薦我們很多在地小吃
所以我們下一間就跑去吃她介紹的朱家臭豆腐
真的也是蠻傳統的喔~
【咖波評分】
好吃程度: ★★★★☆
服務態度: ★★★★★
價格CP值:★★★★☆
環境整潔: ★★★★☆
整體CP值:★★★★☆
【店家資訊】
老連車輪餅
地址:970花蓮縣花蓮市博愛街193-195號
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